Im Reb-Bauernhaus des 16. Jahrhunderts befindet sich unser liebevoll gestalteter Schnaps-Laden.

Rebbauernhaus des 16. Jahrhunderts  VerkaufsraumVerkaufsraumVerkaufsraumVerkaufsraum

Familie Richard Bäurer
Aufkircher Str. 29
88662 Überlingen

Tel.:  +49 (0) 7551 61755
Fax:   +49 (0) 7551 945688
Mobil: +49 (0) 162 131 7326

e-Mail: info@brennerei-im-dorf.de

Wegen Todesfall

bleibt die

Brennerei im Dorf

geschlossen


Ich empfehle Ihnen, die Brände immer bei Zimmertemperatur zu trinken, damit sich das Aroma voll entfalten kann.

Schnaps- und Likör-Regal Wein und Sekt vom Spitalweingut Kiefer Wein und Sekt vom Spitalweingut Kiefer Meine Liköre zum probieren Likör-Verkaufs-Regal

 

Folgende Edelbrände aus Stein-, Kern-, und Wildobst wurden durch den Kleinbrennereiverband prämiert:

Edelbrände Bronze Silber Gold
Apfelbrand vom Boskoop     2006
Apfelbrand vom Bohnapfel   2008  
Apfelbrand vom Gravensteiner 2006    
Birnenbrand von Kiffer's Sämling 2010    
Birnenbrand vom Gelbmöstler   2012  
Mirabellenbrand     2012
Mispelbrand   2010 2012 2016
Qittenbrand   2004 2014  
Sülibirnenbrand   2016  
Wildpflaumenbrand   2006 2014  2016
Zibartenbrand   2008  
Zwetschgenbrand 2010    

Richard Bäurer bei der Herstellung seiner Edelbrände

Richard beim Alkohol messen Alkoholmessung Brennkessel füllen kochende Maische im Brennkessel Abfüllen für die Lagerung von Hochprozentigem Richard beim Probieren Richard beim Probieren Brennkessel-Reinigung hochprozentige Lagerung zum Reifen Lagerung der Maischefässer